La phrase de la semaine


« Au mois de juin, au moment où les restaurants redémarrent à la normale, s’il y a une perte de chiffre d’affaires par rapport à 2019 – sur le même mois de juin 2019 par rapport à juin 2021 -, nous compenserons à hauteur de 40% de la perte. (…) Juillet, ce sera 30%.

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